Hãy cùng nghiên cứu xem những thực phẩm đó là gì?

1. α- axit linolenic

Tại sao α- axit linolenic lại có tầm quan trọng trong việc phát triển mắt của thai nhi?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu như thiếu α- axit linolenic thì hàm lượng DHA trong phospholipid ở võng mạc và lượng chất xám của trẻ sẽ bị giảm xuống một nửa, ảnh hưởng đến tầm nhìn về sau.

Các thực phẩm chứa α- axit linolenic, chẳng hạn như có trong dầu cá (cá thu, cá trích, cá ngừ, cá hồi ),trong đó DHA và EPA có hàm lượng rất lớn. Tiền thân của AA , a xít linoleic có rất nhiều trong dầu thực vật như dầu cọ, dầu olive, dầu canola.

Thực phẩm có chứa vitamin A

Vitain A có mặt trong các loại thực phẩm: sữa và trứng, cà rốt, rau dền, rau bina, tỏi tây, ớt xanh, khoai lang đỏ, quả cam, quả mơ…  Thiếu vitamin A có thể dẫn đến các hậu quả khó nhận biết như chậm tăng trưởng, suy dinh dưỡng ở trẻ em, giảm sức đề kháng làm trẻ hay mắc bệnh viêm đường hô hấp hay tiêu hóa, da bị sừng hóa, bong vảy và tróc, gây phá vỡ hàng rào bảo vệ, tạo điều kiện nhiễm trùng da tại chỗ.

Ngoài ra, Vitamin A nuôi dưỡng làn da khoẻ mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể tránh được các bệnh truyền nhiễm, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và các bệnh khác.

Thực phẩm có chứa vitamin C

Cung cấp đầy đủ vitamin C hàng ngày cho cơ thể giúp tăng lưu lượng máu đến mắt, chống lại tất cả các gốc tự do. Mỗi người nên bổ sung đủ 1.000 vitamin C mỗi ngày thông qua các loại trái cây tươi và rau quả, đặc biệt là ớt xanh, dưa chuột, súp lơ, cải bắp, lê, cam,.. để ngăn chặn bệnh đục thủy tinh thể khi lớn tuổi.

Một chế độ ăn uống giàu vitamin C có thể giúp bảo vệ các tế bào thần kinh võng mạc, đặc biệt cho những người có nguy cơ bị bệnh tăng nhãn áp”.

Bổ sung canxi cần thiết

Canxi là một chất thiết yếu mà mẹ phải bổ sung đầy đủ trong suốt quá trình mang thai, thai nhi sẽ lấy canxi từ cơ thể mẹ qua đường rau thai để hoàn thiện hệ thống răng, xương của mình.

Nếu thiếu canxi sẽ dẫn đến tình trạng còi xương ngay từ trong bụng mẹ, khiến bé kém phát triển, thấp lùn hoặc biến dạng về kiến trúc xương sau này. Ngoài ra, canxi còn là một chất tham gia vào hoạt động co giãn của tế bào cơ  cũng như là chất không thể thiếu để quá trình đông máu được hình thành cho mỗi bé.

Nhu cầu canxi trong từng giai đoạn của mẹ bầu và thai nhi.

– 3 tháng đầu: Cơ thể của mẹ bầu dần quen với sự xuất hiện của thai nhi và cần khoảng 800mg canxi/ngày.

– 3 tháng tiếp theo: Cơ thể mẹ đã cần tới 1000mg/canxi mỗi ngày để cung cấp cho cả cơ thể mẹ và sự phát triển của thai nhi.

– 3 tháng cuối cùng: Đây là giai đoạn bé phát triển mạnh mẽ nhất, nhu cầu canxi của mẹ lên tới 1500mg/ngày để tăng cường sự phát triển của hệ xương và răng.

Dấu hiệu thiếu canxi khi mang thai dễ nhận biết nhất

– Đau lưng: Thai kỳ càng lớn, sức nặng của thai nhi khiến mẹ bầu có cảm giác rất đau lưng,

– Đau nhức cơ bắp, vọp bẻ, chuột rút: Nếu mẹ bầu cảm thấy đau nhức ở đùi, bắp chân, bàn chân và hay gặp tình trạng tê chân, chuột rút, đặc biệt vào ban đêm thì đừng chần chừ nữa nhé, hãy bổ sung ngay lượng canxi đang thiếu hụt trong cơ thể mẹ và bé.